Posted in Genel Haberler Sağlık

Etin tadını çıkarın! Ama sağlıkla

Kurban Bayramı geldi. Sofranın en zengin ve bereketli olduğu, etin baş tacı edildiği bu dönemi sağlık sorunları yaşamadan atlatmanın püf noktalarını Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu’ndan öğrendik Mutlaka veteriner kontrolünden geçmiş kurbanlık alın ve etini pişirmeden önce en az 24 saat bekletin. Etler sindirimi zor olan…

Devamı
Posted in Genel Haberler Sağlık

Kabızlıktan kurtulmanın yolu

Yeterli posa alımının sağlanamaması, hareketsizlik, fast-food besinlerinin sık tüketimi, yetersiz su alımı gibi faktörler kabızlığa yol açabiliyor. Bu durumdan kurtulmak için günlük posa alımının arttırılması dolayısıyla tahıl besinlerinin günlük beslenmede yer alması gerekiyor. Esteworld Plastik Cerrahi Hastaneleri’nden Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, günlük tam tahıl tüketimini arttırmak için evinizde beyaz…

Devamı
Posted in Genel Haberler

Hatay maydanozu yabancı sofralara lezzet katıyor

Türkiyenin maydanoz üretiminde önemli bir yere sahip Hatayda, her yıl yetiştirilen 60 bin ton civarındaki ürün Romanya, Bulgaristan, Ukrayna ve Moldova gibi ülkelere de ihraç ediliyor. AA İklim şartları ve verimli arazileriyle hemen her ürünün yetiştirildiği Hatayda yılda 60 bin ton civarında üretilen maydanoz, birçok yabancı mutfakta da yemeklere lezzet…

Devamı