Oscar mutfağında helal yemeklerden sorumlu Türk aşçı

Yazar: ,

Bu yıl 89. Oscar ödül töreninde 75 çeşit yemek servis edilecek. Bir misafirin yemek maliyetinin 700 dolar olacağı gecede ilk kez bir Türk aşçı yer alacak.

Avusturyalı ünlü aşçı Wolfgang Puck 89. Oscar töreni öncesinde 23. kez Oscar yemeğini hazırlayacak. 75 çeşit yemeğin servis edileceği gecede bir misafirin yemek maliyeti 700 dolar olacak.

Puck, bu seneki Oscar mutfağında ilk defa bir Türk aşçının görev alıcağını söyledi. 8 aydır Puck ile çalışan Yiğit Mirzaoğlu, Oscar mutfağının helal yemek yapan tarafından sorumlu olacak. Akdeniz ve doğu mutfağında çok iyi olduğunu belirten Mirzaoğlu, Oscar gecesi Doğu kültüründen yaptığı yemekleri sunacağını söyledi.

1500 kişinin katılacağı Governor Ballda 300ü aşçı 600 servis elemanı çalışacak. Binlerce aşçı içerisinden özel seçilen Mirzaoğlu çok mutlu ve gururlu olduğunu söyledi.

Türkiyede de bir restoranı olduğunu söyleyen Wolfgang Puck, ne zaman İstanbula gelse Mısır Çarşısına uğrayıp baharat aldığını vurguladı.

Ünlü şef, bir Türk filmi Oscara aday gösterildiğinde menüye bir Türk yemeği ekleyeceğini de söyledi.

Benzer Yazılar

Bir cevap bıraka bilirsin